Zwiefalter Naturtrübes Engele 20x 0,33 Liter (MEHRWEG)

Zwiefalter Naturtrübes Engele

Das himmlische Engele aus Zwiefalten verkörpert echte Klosterbraukunst von der Schwäbischen Alb. Nach historischer Klosterrezeptur gebraut, reift dieses naturtrübe Kellerbier ganze acht Wochen direkt im Lagertank. Unfiltriert und naturbelassen bewahrt es seinen ursprünglichen Charakter und die volle Geschmacksvielfalt.

Im Glas präsentiert sich das Engele in hellem Strohgelb mit feiner Trübung. Der erste Schluck offenbart ein süffiges, mildes Geschmackserlebnis. Vollmundig und weich fließt es über die Zunge, während feinmalzige Noten mit blumigen Hopfenaromen harmonieren. Ein angenehm prickelnder Trunk mit süß-malziger Grundnote und fruchtigem Charakter, der in einem dezenten Hopfen-Ausklang mündet.

Seit 1521 pflegt die Zwiefalter Klosterbräu ihre Brautradition. Die Legende erzählt, dass einst Engel heimlich vom Klosterbier naschten und ein ganzes Fass leertranken. Heute vereint das Engele jahrhundertealte Handwerkskunst mit ausgewählter Qualitätsbraugerste regionaler Landwirte und kristallklarem Brauwasser aus dem 130 Meter tiefen Klosterbrunnen.