Dom Pérignon Rosé Vintage Champagner 2009 Schaumwein 75cl

Der Rosé-Champagner von Dom Pérignon ist eine Hommage an seinen Jahrgang und den hauseigenen Pinot Noir, der meisterhaft mit Chardonnay verschnitten wird und so ein komplexes Aroma erzeugt. Der Jahrgang 2009 war geprägt von einem regnerischen Frühling und einem stürmischen Juli, doch trotz dieser widrigen Bedingungen präsentiert sich die Cuvée kraftvoll und üppig, mit einer sanften Säure und einem ausdrucksstarken Charakter.

Benannt nach dem Benediktinermönch, der die Champagner-Mischung und die Méthode champenoise perfektionierte, stellt Dom Pérignon seit 1936 ausschließlich Jahrgangschampagner her. Jede Cuvée fängt die Essenz eines einzigen Jahrgangs ein und reift ausgiebig auf der Hefe, was ihr eine bemerkenswerte Tiefe und Komplexität verleiht.