Dalmore Luminary No. 3 17-jähriger Single Malt Whisky 70cl

Gregg Glass und Richard Paterson OBE, Master Whisky Maker bei The Dalmore, kreierten den limitierten Luminary No.3 Whisky in Zusammenarbeit mit Ben Dobbin von Foster + Partners Architects.

Der Single Malt, der 17 Jahre lang im Rahmen des Mehrfass-Reifungsverfahrens des Hauses reifte, zeichnet sich durch ein komplexes, vielschichtiges Profil von karamellisierten Äpfeln, Kakao, grünem Tee und getrockneten Steinfrüchten aus, das durch die Veredelung in einer Vielzahl verschiedener Fasstypen erreicht wird, von Gonzales Byass Sherryfässern über französische Rotweinbarriques bis hin zu amerikanischen Weißeichenfässern.