Bollinger La Grande Annee Brut Champagner 2015 75cl

Bollingers La Grande Année ist eine Hommage an die bewahrten traditionellen Techniken des Hauses und der Beweis, dass guter Champagner nicht über Nacht entsteht. Jede Flasche wird in Eichenfässern ausgebaut, mit einem Naturkorken verschlossen und von Hand gerüttelt und degorgiert, bevor sie zehn Jahre in Kreidekellern reift. Der Jahrgang 2015 zeichnet sich durch das hervorragende Wetter des Jahres aus und besticht durch einen kraftvollen, konzentrierten Geschmack und eine feine Säure.

Über Bollinger: Das 1829 gegründete Weingut Bollinger ist untrennbar mit Madame Lily Bollinger verbunden, die das Haus von 1941 bis 1977 leitete und seinen kraftvollen, raffinierten Stil prägte. Mit Leidenschaft für Pinot Noir und die Reifung in alten Eichenfässern achtet Bollinger streng auf den Anbau in seinen Weinbergen und kultiviert 70 % der Trauben selbst, um außergewöhnliche Qualität zu gewährleisten.